Еда в Гоа — Рестораны, кафе и шеки

Культурная туристическая жизнь неотъемлема от уютных посиделок в местных заведениях и знакомства с национальной кухней.

Гоа, как представитель кросс культурной платформы может порадовать любой вкус:

— любителям дорогих, редких и изысканных блюд самой разнообразной принадлежности — индийской, европейской, азиатской открыты двери ресторанов;

— уют, сладости и бесплатный вайфай могут здорово порадовать ежедневного посетителя кафе;

— самое большое разнообразие специй и традиционных местных блюд предоставят маленькие шеки, в которых нередко кормятся и сами индусы.

Анджуна

Город является безусловным лидером по количеству и разнообразию кафешек. Тут будут счастливы и вегетарианцы, и сыроеды и поклонники аюрведической стряпни. Не очень далеко от нее отстает и все Северное Гоа, которое исторически раньше начало освоение туристического бизнеса. Тут можно найти отличную пасту, гамбургер, пиццу или традиционные лепешки с паниром, практически в любое время суток.

Помимо пищевых разносолов, можно найти места с замечательными кальянами, караоке, живой музыкой, просто хорошим видом и масалой.

Практически все работники заведений в Гоа понимают английский и имеют переведенное на этот язык меню. Но обилие русскоговорящих туристов приводит к тому, что и меню на русском языке — уже не редкость.

Сервис

Сервис, цены, размер и подача блюд везде разные. На больших интернет форумах можно найти подробное меню прайсы и отзывы практически о каждом заведении в Гоа, включая возможность подключиться к интернету и рассмотреть дизайн.

Как альтернатива кардинальным решениям, многие заведения предлагают традиционные индийские и китайские соусы для европейских блюд.

Особой гордостью для заведения считается иметь свою печь для традиционного хлеба. Обязательно стоит попробовать разновидности кокосовых печений и деликатесных шариков, пастилы и сладостей.

Они бывают:

— горячими, с карамелью;

— холодными;

— острыми;

— с кэробом и какао;

— топленым маслом и экзотическими орехами;

— в маринадах, сиропах и соке.

Пусть каждый кусочек, положенный тобой в рот, будет вкусным, полезным и просто тает во рту. А каждый калорий будет на своем месте!